看到FACEBOOK GROUP有人介紹759有售芝士波波粉,所以我也湊熱鬧買回一盒,因為一直都好喜歡好喜歡YAMAZAKI的芝士波波。
做法相當容易,連打蛋器都不用,自己加牛奶、牛油、雞蛋,30MINS攪掂,味道好好。
材料:759芝士波波粉一盒(2包,每次只要一包,可整約16粒)
牛奶50ML
牛油6G/菜油6G(我家只有牛油,所以用牛油)
雞蛋1隻(約50G)
巴馬臣芝士(可加可不加)
做法:
1. 雞蛋打混。
2. 順序加入牛奶、牛油及芝士波波粉攪混。
3. 攪混之後,可以用手搓粉團,盒上指示大約40-50回。因為是糯米粉,很黏手,所以記得在自己手上拍上生粉/麵粉之類。
4. 可以分16分,搓成圓波。如果想要濃D芝士味,可以在中間包一粒巴馬臣芝士粒,不包也可以。
5. 焗爐預熱190度,可以入爐,焗20分鐘即成。
入爐前的樣子:
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